雪菊微波杀青机的工作原理

2020-03-02

雪菊微波杀青机适用于金银花,雪菊,绿茶胎菊,雪菊,雪菊,茉莉花雪菊苦丁茶蜜菊皇菊青钱柳黄秋葵明月草黄芩等的杀青。可分为:柜式;连续式;隧道式;全不锈钢式;风冷式;水冷式;微波电源式;触摸屏式;普通按钮式;外保温式等。

雪菊微波杀青机的工作原理:

雪菊微波杀青机的工作原理是应用微波的特点,使雪菊能在极短的时间内升高温度,使活性氧化酶钝化。而这一过程仅需维持3-5分钟,即可完成雪菊杀青。同时,由于微波加热的均匀性,雪菊不会出现焦化现象;由于加热时间短,能够极大的保持雪菊的营养成分、原有色泽以及香味。雪菊在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青具有灭菌、醇化之功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当见效,这一醇化功能,其它传统机械是无法潜代的。  

 



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