碧根果微波烘烤设备

碧根果微波烘烤设备

  • 原 产 地:中国 广东东莞
  • 更新日期:2019-12-08
概括: 

碧根果微波烘烤设备主要参数:(示例)

1产品型号:QX-30HM5

2微波频率:2450MHz±25Hz 

3微波输出功率:30KW(分段可调) 

4总装机电功率:45kVA 

5进出料口高度:50mm

6输送带宽度:660mm 

7输送带传输速度:0.1~5m/min

8碧根果微波烘烤设备外形尺寸:约9500×1215×1600m

碧根果微波烘烤设备原理

微波是一种高频波以每秒24亿次的速度变换,引起水分子的高速度轮摆运动,它们互相磨擦产生极大的热量,可以方便的干燥碧根果碧根果吸收微波能量转化热量后,碧根果温度升高,碧根果内含的水分蒸发,脱水,干燥;若适当地控制脱水速度,在对碧根果进行干燥时就能让物体的结构松疏,膨化。在这个过程中,也可以控制调高加热温度,使碧根果处于烘烤状态。

碧根果微波烘烤设备特点:

1、微波烘烤速度快,8~10分钟就可达到把碧根果烘烤好;

2、碧根果微波烘烤设备备焙炒效果膨化率高达98%,且表面产生有似龟裂纹图案。营养成份(维生素、蛋白质等)损失少、香味浓厚,口感香脆

3、以下是碧根果用不同工艺焙炒的比较

3.1铁锅 有焦痕、膨化率差大 部分酥脆、部分无膨化,原色保持好,含硬香味浓厚

3.2远红外烤箱 膨化好存在焦痕现象酥脆香味浓厚

3.3微波烘烤设备 碧根果膨化率高、无焦痕、原色好酥脆,香味浓厚,酥脆爽口

4、微波烘烤方法质量明显高于其它方法,但在外观色泽上,微波加工的碧根果更能保持原色,更起到杀菌的作用,其高等级的外观品质提高了产品档次,增强了市场竞争力。

5、碧根果微波烘烤设备改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、低噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。

6、在炒货淡季,碧根果微波烘烤设备可用于食品的干燥、杀菌、烘烤、加热、膨化、熟化等工艺,一机多用。

碧根果微波烘烤设备别称:

碧根果微波烘焙设备,碧根果微波熟化设备,碧根果微波焙烤设备,碧根果微波焙炒设备

碧根果微波烘烤设备可以根据客户的不同要求设计不尽相同的碧根果微波烘烤设备,公司有微波烘烤实验设备可以提供微波烘烤碧根果中试实验,欢迎您莅临我司洽谈碧根果微波烘烤设备事宜。


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